我的小餐馆被人举.报了。

　　食品安.全.局的人亲自上门，在我的冰柜后厨灶台等角落，一一取样。

　　我的店虽小，但卫生条件一向很重视。

　　每天早晚两次日常清洁，地面桌椅擦的一尘不染。

　　垃圾分类严格执行，按时清理。

　　别说老鼠了，就连苍蝇都很少见。

　　所以我本没有在怕的，还笑呵呵地跟人家聊天，拿饮料。

　　直到他们发现架子上的那桶豆瓣酱里，有大量的黄曲霉菌……

　　我傻眼了。

　　于磊他妈昨天给我送的豆瓣酱。

　　「林老板，黄曲霉菌是致癌物，是食品健康规范里明令禁止的。我们需要把东西带回去进一步取样化验，你这个店也必须从今天开始关门整改。有消息我们会另行通知的。」

　　我急忙解释，「这个不是我店里的食材，是我男朋友老家送过来的特产！我，我有监控，我调给你们看，昨天晚上才送来的，根本没有给任何顾客吃过。」

　　管理局的人可不管这些，「林老板，不管是谁送的，东西是放在你后厨食材架子上的。不管你给不给客人吃，这总是安全隐患吧？万一其他员工不知情，真的拿给客人吃了呢？你们这个管理就是有问题的，说别的没用的。准备收拾一下关门吧，之后会给你发处置通告。注意查收一下。」

　　我关了店门，坐在楼梯口，喝啤酒。

　　喝第七罐了。

　　店关了，里面还剩些东西，扔了可惜。

　　黎哥从港口赶过来，开着他那辆五菱宏光，照例一身的鱼腥味。

　　正准备搬箱卸货呢，我挥挥手，「别搬了，我不要货了。」

　　黎哥：「刚上来的鏊虾，给你自己尝的，不要钱。」

　　「不要钱我也吃不下。」

　　我指着身边的两个冰柜，「这里边的，你也搬走。还有些鸡鸭猪牛什么，里面断电了。」

　　黎哥看了我一眼：「我不要，拿你花溪阁去用。」

　　我捏扁易拉罐：「花溪阁的食材标准高，这些不能用。」

　　黎哥哼一声，一屁股坐到我身边：「穷讲究。」

　　我递给他一罐，他摆手，「开着车呢。」

　　我换了罐芬达，他也没客气。

　　「怎么关门了？不养儿子了？」

　　他讽刺我。

　　我自嘲，「养啥养，狗一样的。有的养出来是忠犬，有的就是白眼狼。吃干抹净还把饭碗砸了。」

　　「我叫人弄他去。」

　　黎哥撩起手边的鱼叉，给空罐来了个窟窿。

　　「行，来一道猪油渣男。哈哈哈。」

　　我眨眨眼，「黎哥，好几年没吃过你的手艺了。」

　　黎哥点了支烟，「想吃就来呗，我那小店别的没有，鱼生管够。」

　　黎哥在港口那包了七八条渔船，自己有个小店面，专门做刺身的。

　　他离开学校后没有去大餐馆，而是去日.本待了三年。

　　说是找了一个寿司世家做学徒，那刀工，那手握，啧啧啧。

　　我拄着下巴歪着头：「黎哥，你懂我的意思。你这个手艺，卖鱼切肉……可惜了。」

　　「不去。」

　　黎哥猛吸两口烟，我一咳嗽，他给熄了。

　　我见他起身，屁颠颠追上去，「价格好商量！我们上一个主厨，就那个半调子的东.洋.鬼.子，年薪都给到两百八十万呢！你要来，我给你提百分之五十！」

　　黎哥瞪我一眼，「我不给女人打工。」

　　我：「我不是女人！不是不是……我的意思是，我不是老板！」

　　我嘴瓢了。

　　「我爸才是大股东，你要肯来，我分你股份！」

　　黎哥：「除非你先给我打三个月工。」

　　我：「啊？」

　　「帮我看看店，洗洗鱼肠子就行。」

　　见我面有难色，他挑挑眉头：「怎么？看不上啊？」

　　我：「没有没有，主要是我这不是还有事要忙么？」

　　黎哥瞄一眼店门：「关都关了，忙啥？」

　　我：「那我不能就这么算了啊！姓于的一家欺人太甚。」

　　黎哥眼神一利：「这个我帮你搞定。」

　　我哆嗦：「杀，杀.人不行吧？」

　　黎哥刀快，我亲眼见他不到半小时肢.解了一条蓝金枪。

　　要知道，最近还有个靠卖鱼走红的，姓高的——

　　最后啥下场来着？